Сосиски не мясо. Чебаркульская птичка – не импорт

Министр сельского хозяйства РК А. Мамытбеков намедни сделал прямо-таки сенсационное заявление о том, что на прилавках страны нет импортного мяса. Цитата с Zakon.kz.: «… если кто-то еще думает, что мы импортируем мясо, то я могу утвердительно заявить - у нас нет импортного мяса на прилавках. Если мы и импортируем скот, то для технологических целей, консервов, сосисок, колбас и т.д. Никто не увидит на прилавке импортное мясо. У нас переизбыток, мы продаем мясо».

Согласимся с министром, и  тоже не будем  считать консервы, сосиски, колбасы импортным мясом. Но как быть с птичьим? Прилавки Карабалыка практически всю осень и зиму были  завалены продукцией Чебаркульской птицефабрики. Причём, в полном  ассортименте. И спасибо россиянам за птичку. Без неё нам было бы худо. Ведь регулярное потребление говядины, свинины, баранины, конины многим и многим не по карману. Да и найти их можно только на базаре, а из магазинов – лишь в сети «Иволги».
По словам, министра, в мясном изобилии  заслуга фермеров, «занимающихся разведением казахской белоголовой коровы, это 7 202 хозяйства. По данным МСХ удельный вес этой породы коровы в Казахстане – 61,4%, т.е. 217 930 коров».
Вот это  фортель! Ведь совсем недавно ставка в верхах делалась в первую очередь не на свой, а на заморский скот. Вон даже у  нас целую полянку австралийских див завели. Кстати, как они там живут-здравствуют? И потом. Ошибочку дал министр. Нет,  и никогда не было  «казахской белоголовой коровы», а была и есть «казахская белоголовая порода крупного рогатого скота».  А это не только коровы, но и бычки, нетели и т.д. Что и не преминули напомнить министру читатели в комментариях к рождённой им сенсации.
Читаешь отклики на том же Zakon.kz. и ничего не понимаешь. Такое достижение, а фактически ни одного доброго, одобрительного слова. Сплошной, язвительный негатив.  Не верят министру, и всё тут. А ключевой вопрос, почему же тогда цены на мясо такие высокие, если у нас переизбыток мяса? Даже на служебное несоответствие главного «сельхозника» в связи с его заявлением намекают»
-  Много у нас было мяса в 90-х, когда  скот, оставшийся от советских времён, резали. Совхозный и с подворий. Наши мясники тогда свининой с говядиной, да и утками чуть ли не на  каждом челябинском перекрёстке торговали, дорожные  «шашлычки» от Троицка до Екатеринбурга на нашем мясе держались. А самых «мясников» тогда было не меньше, чем сейчас таксистов, - комментирует тему знакомый, сам некогда небезуспешно промышлявший мясным экспортом. –  А теперь в разы выгодней не в Россию мясо везти, а из России.

Автор: Иван Найн

Дата: 2015-04-05

Просмотров: 932