Последнии комментарии
к фото
к статьям
Топ 10 статей по
просмотрам
комментам
Подробнее >>

Казахи не подержали воссоединение Крыма с Россией???

Некий наш земляк - завсегдатай сайта МИРТЕСЕН, посетовав на то, что «частенько в комментариях  выражаются негативные мнения о казахах», забросил на сайт статью другого нашего «земляка, корейца по национальности». Выразив желание, чтобы  «народ почитал». Статья «Казахи не подержали воссоединение Крыма с Россией???» и впрям во многом любопытна. Читайте

            «Хочу предупредить, я эту тему специально не изучал, и выскажу свое мнение как простой обыватель. Живу в Казахстане всю сознательную жизнь. Сейчас, на фоне появляющихся национальных разногласий в России и других странах бывшего СССР, хотелось бы рассказать - какие они КАЗАХИ.

            Казахстан-это огромная территория, чуть меньше России. А населения не много, около 16 миллионов, на одного жителя приходится 5 квадратных КИЛОМЕТРОВ площади! Степи. Тут, до сих пор, проживает много национальностей, но национальный вопрос в обществе не стоит. Слово "скинхеды" в Казахстане - абстрактное понятие.            Конечно, в этом есть и заслуга правительства - редкие межнациональные разногласия решительно и быстро пресекаются, но главная заслуга тут, считаю, всё таки казахского народа.

            Какие они казахи? Первое казахское отличие-это поразительное гостеприимство, граничащее с фанатизмом. "Гость в доме - Бог в доме"- гласит казахская поговорка. Причём гостем считается даже незнакомый, случайно забредший путник, его принято накормить и обогреть. С древних времён казах мог сам голодать, ходить в рваной одежде, перебиваться с хлеба на воду, но дома у него всегда хранился, так называемый, ГОСТЕВОЙ ЗАПАС.

            Такое понятие есть у казахов - "ГОСТЕВОЙ ЗАПАС". Тут надо и пояснить, что по потреблению мяса казахи стоят на втором месте в мире! (После волков.) Суровый климат степей - летом жара, зимой холод, одинокому путнику тут не выжить, наложили, я думаю, отпечаток на традиции и обычаи казахов. Абсолютно незнакомого человека, невзирая на национальность, принимали тут как родного.

            Никаких вопросов НЕ ПРИНЯТО ЗАДАВАТЬ О ЦЕЛИ ВИЗИТА ИЛИ ПУТЕШЕСТВИЯ. Зато принято долго расспрашивать гостя :"Как дела? Как здоровье? Как родители? Как работа? Как дом? Как скот?..."  И при этом угощать, угощать... Вот как описывает своё первое пребывание в гостях у казахов автор Прозы РУ ЛЕОНИД В: "... Любезная пожилая хозяйка беспрерывно подкладывала мне новые порции бешбармака. Под конец ужина у меня появилось ощущение, что я впихал в себя мяса столько, сколько не съедал за год... ...Потом началось чаепитие. Чай по-казахски — это целый ритуал. На стол поставили большой латунный самовар, масло, сливки, сахар, круглые пончики, которые у казахов назвались баурсаками. Сначала в пиалу наливалось немного сливок, потом в сливки добавлялась крепкая заварка, которая для особого аромата готовилась со щепоткой чёрного перца, и только после этого из самовара до половины чашки наливался кипяток. Я никогда не подозревал, что бывает такой вкусный чай! Но ещё больше я удивился, когда попробовал масло: оно было самодельное, немного присоленное. Представьте: приперченный чай со сливками, вприкуску сахар и тут же солёное масло с необычными баурсаками!"

             *** Про чай с чёрным перцем (в городе не приходилось сталкиваться)- это я впервые от Леонида тут услышал и потом попробовал. Своеобразно, но причина вкусности казахского чая всё-таки не в нём. А солёное, по моему, у казахов синоним "вкусный", это они любят. Лакомство истинных казахов - солёный высушенный творог (КУРТ).

            Казахи очень уважительно относятся к хлебу и вообще к столу-достархану (достар-по казахски-друг или дружба). Положить ноги на стол или даже поднять их на уровень стола РЯДОМ, считается верхом невоспитанности. Однажды на стройке я присел отдохнуть около ящика, за которым пару часов назад обедали рабочие и положил ноги на другой ящик, примерно в метре от "стола". И один парень, не намного младше меня, истинный казах, бледнея и заикаясь от смущения, выдавил из себя:

             -Агай (почтительное обращение к старшему по возрасту), ...я понимаю Вы старше...как я могу... но...не могли бы Вы... чуть подальше...сесть... или хотя бы ...ноги чуть отодвинуть...

             Я готов был сквозь землю провалиться,(хотя на этом "столе" уже не было ни продуктов ни даже посуды) - оскорбил святыню! И подумал: " Человек, воспитанный с таким почтением к законам предков никогда ведь подлости не сделает!"

            *** Помню,  возвращались как-то студентами с соревнований из города Семипалатинска, вылет был на следующий день, надо было где-то переночевать. Нас четверо, два казаха. Повели они нас в частный сектор, разговаривают с хозяином на казахском, потом хозяева приглашают нас в дом. Садят за стол. Поят чаем. У казахов принято ПЕРЕД едой чай пить. Вкуснейший чай с молоком (об этом позже), свежие лепёшки, сметана... Чай подливает, сидящая молча (!), по чуть-чуть, жена хозяина, им за сорок лет наверное, а мы- щеглы-студенты. Это уважение к гостю - КТО наливает чай и ПО - СКОЛЬКО. Если налили чашку чая ДО КРАЁВ-всё, ты нежеланный гость. Кушай, допивай и уходи! (Только, чтобы такое случилось, -надо очень-очень постараться. Казахи доброжелательны и приветливы, особенно к гостю. Сам я ни одного такого случая не припомню. Но сам факт, что тебе могут налить чай ДО КРАЕВ, заставляет сидящих за столом вести себя прилично, да и вообще- по жизни беречь свою репутацию...) Я спросил потихоньку пацанов:

            -Ваши родственники?

            -Нет, просто объяснили...

            После чая подали основное блюдо (нужно ли пояснять, что это обычно бешпармак?). Ещё и утром нас покормили. О деньгах, разумеется, никто не заикался...

            Чай казахи пьют всегда чёрный с молоком. Непременно индийский, употреблять другой- это считается уже крайней бедностью. Чай для казаха-это не просто напиток. Это церемония! Никогда казахи не пьют старый чай, только свежезаваренный! Из чашек без ручек - пиал. Чай наливается понемногу - на половину или меньше чашки. Сначала молоко, потом крепкая-крепкая заварка. Сахар кладут по вкусу. Чай подливает женщина, её статус и возраст говорят об уважении к гостю. Чаще всего-это жена хозяина, она скромно сидит около стола, скромно потупив взор, не вмешиваясь в разговор мужчин. Хотя  в современных городских условиях казашки уже могут позволить себе одну-две реплики (некоторые, правда, и более. Мужья смотрят на это снисходительно.

             Пить одну -две чашки не принято- не уважение к хозяевам, надо пить много, и долго. Чай не принято допивать ДО САМОГО ДНА - дурной тон! Хозяйка должна что-то вылить из вашей чашки. Если Вы, по не знанию этой особенности этикета, будете выпивать чай до самого дна, то казахи не выразят удивления, осознавая свою вековую мудрость: "Не все люди понимают толк в чаепитиие!". Это же относится, если по незнанию вы нарушите иной этикет кочевника. Например,  чай, да и все другое,- не принято подавать ОДНОЙ рукой -только ДВУМЯ! Так же надо и здороваться СО СТАРШИМИ ПО ВОЗРАСТУ. Иначе это может быть расценено как ПРЕНЕБРЕЖЕНИЕ к человеку. Так же надо и принимать предложенный чай - только двумя руками! Тут как бы ведётся неспешный, безмолвный диалог: «- Я  тебя уважаю. -Я тебя тоже!»

            Если нарушить это правило этикета - казах, конечно промолчит, но сделает для себя вывод, что не все люди на земле умеют по светски вести себя прилично... Пока не поставишь на стол пиалу и не накроешь её на секунду ладонью, пиала будет снова и снова, предварительно ополоснувшись, наполняться ароматным чаем. После этого жеста принуждать пить чай уже не принято. Надо признать, чай по-казахски очень вкусен, и вроде ничего сложного, но получить его самому их тех же продуктов почему-то не получается. Тут, видимо, каждая мелочь важна- кто наливает, как, и куда...

            *** У казахов есть хорошая традиция-обязанность,- помнить о своих предках ДО СЕДЬМОГО КОЛЕНА. Думаю это очень мудрая традиция. Ведь если знаешь, что твои внуки - правнуки будут плеваться за твои неправедные поступки, то и совершать их не будешь. Сейчас это правило кое-где забыто, встретишь иного:

            - Да я из рода ЧИНГИЗИДОВ! ( Казахи гордятся родством с Чингисханом). А как твоего прадеда звали?

            -Э-э, не знаю...

            У кочевников есть такое презрительное слово: МАНКУРТ. Это - человек, забывший своих предков, не знающий из какого он роду-племени, не почитающий старших, не уважающих законов предков...

             *** При советской власти казахский язык в городах почти не применялся, городские казахи не знали или плохо знали свой язык. Таких сейчас называют ШАЛА КАЗАХАМИ. Не знаю что это означает, видимо ругательство. ШАЛА-КАЗАХИ, не оставаясь в долгу, аульных называют МАМБЕТАМИ, на что те сильно обижаются. К представителям других наций, казахи претензий не имеют за незнание языка: «говори на каком хочешь. "

            Застряла девушка на машине в степи, зовёт парня проезжающего на коне: -Эй, джигит, помоги машину вытащить!» Тот гордо проезжает мимо и цедит:  « Ага, как в городе - так мамбет, а как в степи - так джигит!..."

            Казахи не агрессивны. Возможно, если бы жизнь вынуждала их бегать, как, например, москвичей , то характер их тоже может быть  испортился. В стычках древние казахи никогда не применяли оружие, дрались на конях, на палках - "соилах", это как у русских были забавы - кулачные бои. Соперника не принято было убивать или калечить, достаточно было выбить из седла. Казахи никогда не нападали на своих соседей, не имели своей армии, но что удивительно: спорт №1 в Казахстане - это БОКС! И Казахстан - один из лидеров в мировом боксе. В 18 веке Казахстан добровольно присоединился к России. При распаде СССР Казахстан последним из всех республик объявил о своём суверенитете.       *** Казахи по своей природе не предприимчивы, в чём-то даже наивны, поэтому они любят ГОС.СЛУЖБУ. Анекдот (я думаю, его автор-сам казах): «Попали на необитаемый остров ХОХОЛ, НЕМЕЦ И КАЗАХ. ХОХОЛ огород посадил, НЕМЕЦ дом построил, а КАЗАХ в полицию подался. Наступили холода, ХОХОЛ С НЕМЦЕМ объединились вместе жить. Вдруг стук в дверь: 

            -Кто там? -Это я, Серик, УЧАСТКОВЫЙ».

             *** В Тургайской области приходилось ездить на ПОПУТКАХ. Водители-казахи, как сговорившись, КАТЕГОРИЧЕСКИ отказывались брать деньги за проезд! Удивлялись: -«Ты, что?! Мне же по пути было!»  На настойчивость даже обижались, хотя было видно-лишних денег у них нет.

            *** PS. Из отзывов.

             Два года служил в Казахстане. Приходилось общаться с кочевыми казахами. По-поводу казахского гостеприимства имею собственное представление ... и оно полностью совпадает с вашим ! (

            *** Написано абсолютно верно, гостеприимству казахов многие могут поучиться, особенно это ощутил сразу после войны: курт, еремшик, брынза, баурсаки. "Ишь, ишь, дарагой!". И мы всегда свободно заходили к казахам и знакомым и незнакомым. Спассибо, Александр

            *** БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ родной Алма- Ате, всем казахстанцам, независимо от национальности. Всем, что есть во мне хорошего- если действительно есть в плане гостеприимства, уважения к старшим, терпимости, я обязана своим родителям, и, конечно, же своему казахстанскому многонациональному детству, и юности. Когда-то я даже умела говорить по-казахски, хоть это и не мой родной язык был. Я не была в Казахстане лет 25.Спасибо вам за рассказ, мне кажется, что у людей, которые не были в Казахстане несколько упрощенное и слабое представление об этой стране и народе.

           

            О привычках и обычаях  казахов

    Если Вы пригласите казаха, к примеру, на свадьбу или на день рождения - будьте уверены он опоздает не менее чем на час. Даже если вы его персонально предупредите, что торжество начнётся вовремя, и ждать никого не будете.

    На Ваши упрёки ответит удивлённо-обиженно : " Ты чо?! Я же Казах!"

    Если казаху дали слово на торжестве - считайте, что Вы попали в московскую автомобильную пробку - говорить пожелания менее 20 минут у казахов считается дурным тоном.

     Женщина в казахской семье не является существом бесправным и забитым. Знаю много семейных пар, где "шишку" в семье держат жёны.

  На людях такая жена никогда не будет перечить мужу, но дома опять возьмет власть в свои руки.  

    Уважение к старшим  у казахов считается священной обязанностью, в казахском языке есть даже такое слово "АГАЙ"- это почтительное обращение к СТАРШЕМУ ПО ВОЗРАСТУ (в русском языке такого слова нет. "УВАЖАЕМЫЙ", "ДЕДУШКА" - у россиян не передают истинный смысл казахского обращения к  старшему ПО ВОЗРАСТУ.

      Автор Прозы РУ россиянин Валерий Анипко о своём путешествии по Казахстану: "...Зайдя  в автобус типа «ПАЗика»  мы были просто шокированы тем, что, тут же вскочив с мест, нам предложили сесть сразу пятеро молодых парней и девушек!

     Позже мы узнали, что если бы они этого не сделали, то сразу бы получили замечание, что у них плохие родители, раз так их воспитали.

     Представляете - это не они плохие, а их папы и мамы! А кому приятно слышать такое в адрес родителей? ..."

               О людях преклонного возраста казахи не говорят,  указывая на возраст: "дед", "старик", а говорят почтительно-дипломатично: "АКСАКАЛ!" - ("белобородый!").

 Белый цвет у казахов самый почитаемый. Белый верблюд, белая юрта ...- это круто!

 

            Казахи не набожны.

            Возможно из-за больших расстояний и низкой плотности населения, у казаха мечеть в душе. Ярый исламизм в Казахстане отсутствовал всегда и его проявления уголовно наказуемы законом.

                Казахи по - доброму честолюбивы. УВАЖЕНИЕ - для казаха не пустые слова.

 Для казаха очень важно,  где сидеть за столом. У них есть такое понятие: "ПОЧЁТНОЕ МЕСТО" -это считается то, что ПОВЫШЕ, во главе стола, лицом к входу.  На это место обычно и сажают гостя.

            Если в гостях казаха посадить на не подобающее его рангу место-это будет тяжёлым ударом для него, он будет сидеть и горестно думать :  "Ой, бай!  ЗА ЧТО!?"

              Стол по казахски- это "ДОСТАРХАН"

            "Достар"- дружба или друг по казахски.

    Опозориться, потерять лицо - нет большего несчастья для казаха. И наоборот, если казаху удастся возвыситься, кто-то похвалит его, или даже посадит молодого казаха за столом на  ПОЧЁТНОЕ МЕСТО он будет по-детски радоваться и зыркать по сторонам глазами - всё видели?! (слышали!?)

            Казахи не обидчивы У них есть такая народная забава, поэтический спор -"АЙТЫС", садятся, взяв в руки домбру (струнный, музыкальный инструмент) и начинают   импровизируя, стихами, поочерёдно, друг друга подкалывать.   Иногда - на грани фола!

   Зрители катаются по полу, утирая слёзы.  Победитель получает приз.

    Удивительно, всё-таки мусульманская  страна, но  в айтысе имеют право принимать участие и женщины(!) Спорить, проявлять остроумие, - против самих МУЖЧИН !!!

         Один солидный казах, то ли профессор какой, то ли преподаватель ВУЗа, братился он ко мне по-казахски.

            Я скромно ответил, что не понмаю.

-А-а, коре-е-ец!

            И начал тут же рассказывать про Корею.

            Потом говорит:

            -Казахи и корейцы это вообще-то близкие нации. Посмотрите сами, если кореец с русской "скрещиваются" - то дети КРАСИВЫЕ, КАК КАЗАХИ, получаются!

                Русский язык, почему-то,доминирует пока в Казахстане. Во всяком случае, в городах.  К представителям других наций никаких претензий казахи не имеют за незнание языка. 

             Как-то в супермаркете кассирша-казашка обратилась ко мне на казахском. Подозреваю, что ей было дано такое указание. затем, тяжело вздохнув, спросила, есть ли у меня мелочь, на русском.

            Пришлось искупать свою вину:

            -Я кореец, просто красивый, как казах.

               Кассирша счастливо зарделась.

 

              И в конце стихи от автора гимна Каз ССР  Туманбая Молдагалиева:

 

            В моей душе -и радости и грусть

            В ней мир царит

            И происходят войны

            В моей душе

            И Азия и Русь

            Как сёстры

            Уживаются спокойно

            В моей душе есть зло

            и есть добро

            В ней глубоко запрятано отчаяние

            В ней нужных слов храниться серебро

            И золото ненужного молчания.

            И ПОСЛЕ ЭТОГО У КОГОТО ХВАТИТ СОВЕСТИ СКАЗАТЬ, ЧТО КАЗАХСТАН ПРОТИВ ВОССОЕДИНЕНИЯ КРЫМА И РОССИИ???  

Автор: Александр Огай, сайт «МИРТЕСЕН»

Дата: 2014-04-07

Просмотров: 1652

Комментарии к этой статье:

Комментарий добавил: Ujcnm
Дата: 2014-04-07

в принципе все верно. Хорошо написано

Комментарий добавил: Tego87
Дата: 2014-04-08

Классная статья.